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| La Meunière |
 Les bouchons au charme suranné sont pris d’assaut par une nouvelle clientèle plus jeune, souvent déçue par des établissements plus modernes mais aussi plus tristes ! “La Meunière” de Jean-Louis Gelin est un bouchon inoxydable qui sent bon le Brouilly ! Certes la déco simplissime n'est pas signée Lalique ou Vavro et les tableaux sont rétro (on a quand même flashé sur une composition naïve où des Augustes jouent au billard !). Restée dans son jus, “La Meunière” privilégie une cuisine simple, un service d'une grande gentillesse et des prix serrés. Débutez avec les 10 saladiers lyonnais : caviar du Puy, cervelas, pieds de veau, harengs pommes à l’huile... entre autres... sont impeccables. Pas mal non plus le maquereau glacé et entier ! On se régale ensuite avec un assortiment des 3 saucissons chauds lyonnais ou une aile de raie beurre noisette. Cervelle de canut et desserts classiques achèvent un repas plus qu’honorable. 11 rue Neuve. Fermé di et lu. Menus 18.50 € (midi) - 26 € - 31 €. Tél. : 04 78 28 62 91. |
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